JAPAN FAMILY PROJECT[ジャパンファミリープロジェクト]

PARTNER's WORKS

<代官山ワークス>2015年最後の「太陽のマルシェ」開催 2015.12.21

12316094_512243892289091_4469570060701383425_n.jpg

代官山ワークスが運営を担当する「太陽のマルシェ」が、2015年12月
12日(土)、13日(日) に、東京都中央区勝どきに開催されました。

今年最後の開催となる今回の「太陽のマルシェ」には、「世界のクリスマス」をテーマに、ドイツの「シュトーレン」や「アメリカンスタイルのクリスマスマフィン」など、クリスマスにお馴染みのパンや焼き菓子が大集合します。 また、「クリスマスリース」のワークショップやクリスマスメニューのキッチンカーが10台出店し、マルシェ全体がクリスマスムードに包まれます。


12295521_508283836018430_1416348080733293487_n.jpg


◆海外のクリスマスならではの焼き菓子やパンが大集合

 今回のマルシェには、「世界のクリスマス」というテーマが表す通り、ドイツのシュトーレン、イギリスのクリスマスプティングや、ミンスパイ、その他にもイタリアのパネトーネなど、世界各国で食べられている代表的な「クリスマスフード」が多数集まります。「DNO ドイツのお菓子・お茶・オフィス」や「Boulangerie curono(ブーランジュリークロノ)」、「かふぇ ふりゅい」、「ecru(エクル)」などの数多くのベーカリーをはじめ、「SWAN&LION」や「T.sweets.labo」、「葡萄屋Kofu」などの焼き菓子店が出店、一足先に勝どきでクリスマスの味を楽しむことが出来ます。


◆ワークショップで世界にひとつだけのクリスマスグッズを作ろう

 今回はクリスマスにちなんだ4つのワークショップが開催されます。「brave action」はオリーブの葉を使ったクリスマスリース作り、「プリュデコル」はクリスマスにちなんだパーツを使ったオリジナリティあふれるアクセサリー作り、そして「Noix Fleur(ノアフルール)」は大きなぶどうの蔓のリース台に、かわいいリボンを添え、リンゴや木の実・スパイスを使ってミニリースを作ります。どのワークショップも親子で楽しみながらオリジナルのクリスマスグッズを作ることができます。


◆キッチンカーエリアでクリスマスフードに舌鼓を打とう!


12243016_506662359513911_5766371762929280494_n.jpg

 キッチンカーエリアには、14台のキッチンカーが集結。多くのキッチンカーが「クリスマス」をテーマにしたフードを提供します。渋谷区笹塚で人気のスパイス料理専門店「ジュリーズ・スパイス」からはローストビーフ、「クリスマスサンタ」からはキッチンカー内にある本格的な5段のグリルで焼き上げたローストチキン、「UNCLE KEN」からはキッチンカー内に本格的な石釜を搭載し、直火と窯からの輻射熱を利用し一気に焼き上げ、パリパリの食感のクリスマスカラーのフレッシュマルゲリータが登場します。スイーツの「mame cafe」はクリスマス限定のココア生地クレープを販売します。


主催:太陽のマルシェ実行委員会
事務局:代官山ワークス
後援:中央区
協賛: 三井不動産レジデンシャル株式会社
時期:※毎月第二週末に開催
ディレクター:丸山 孝明(農業プロデューサー)
サイト:http://timealive.jp/#Marche
関連記事:http://www.yomiuri.co.jp/adv/komachi/release/00016635.html

MONTHLY ARCHIVES
2015.12 [ 4 ]
2015.11 [ 8 ]